ELMA PÜRELİ TURTA

Malzemeler:
1 Kg Elma
1 Bayat Ekmek
1 Su Bardağı Eritilmis Margarin
5.5 Çorba Kaşığı Tozseker
4 Çay Kaşığı Tarçin
1/2 Çay Bardağı Su
3 Dis Karanfil
1/2 Limon
1 Bardak Süt
Hazirlanişi:
Ekmegi Çok Ince Ufalayin. Tavada Margarini Isitip Ufalanmis Ekmek Içi, 3.5
Çorba Kaşığı Tozseker Ve Iki Çay Kaşığı Tarçini Ilave Ederek Kizarincaya
Kadar Karistirin. Hazirladiginiz Karisimdan Iki Yemek Kaşığı Kadarini Ayirip
Baska Bir Kaba Alin.
Elmalarin Kabuklarini Soyup Çekirdekli Kisimlarini Çikarin Ve Ince Ince
Dilimleyin. Bir Tencerede Yarim Çay Bardağı Su, Kalan Tozseker, Tarçin Ve
Karanfili Karistirin. Elmalari Ekleyip Yumusayincaya Kadar Pisirin. Karanfili
Karisimdan Alip Elmalari Çatalla Ezerek Püre Haline Getirin.
Krem Santiyi Bir Bardak Sütle Paket Üzerinde Anlatildigi Sekilde Hazirlayin.
Yarim Limonun Kabugunu Rendeleyip Krem Santiye Ilave Edin. Ekmekli
Karisimi Yagli Kagit Serilmis Firin Kalibina 1 Cm Kalinliginda Yayin. Üzerine
Bir Kat Krema, Bir Kat Elma Püresi Yerlestirip Kalan Ekmekli Karisimla
Üzerini Kapatin. Bir Kat Daha Krema Sürün Ve En Üste Elma Püresini Yayin.
Ayirdiginiz Ekmekli Karisimla Pastanin Üzerini Süsleyin. Alüminyum Folyoyla
Üzerini Kapatip Önceden Isitilmis 180 Dereceye Ayarli Firinda 30 Dakika
Kadar Pisirin. Soguduktan Sonra Dilimleyip Servis Yapin.