SEBZELİ TARTLAR 2

Malzemeler:
175 gr yufka
7 gr yag
1 çay kasigi zeytinyagi
50 gr brokoli
50 gr karnabahar
50 gr havuç
175 gr kasar peyniri
Hazırlanışı:
Yufkayi iki kat halinde serip, 15 cm. çapinda yuvarlaklar kesin.
Tereyagini sıvı yag ile karistirip 4×8 cm. boyutlarinda ufak tart kaliplarinin
Içini yaglayin.
Yufkalarin altini üstünü yaglayip kaliplara serin.
200 derecede, yufkalar altin sarisi bir renk alana kadar firinlayin.
Brokoli ve karnabahari küçük çiçeklere ayirin. havuçlari dilimleyip 10
Dakika buharda haslayin.
Sebzelerin üzerine 50 gram labne peyniri ekleyin. her kalibin içine önce
Peynirin geri kalanini sonra da sebzeleri koyarak servis yapın.
Hamurisi yiyeceklerin, pilav ve makarnanin yaninda ayrica tatli yemeyin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir